top of page
Xarcuteria artesana tallada i col·locada a mà llesca a llesca
LES NOSTRES referències
PIT DE GALL DINDI Llesques Fresques Artesanes
Pit de Gall Dindi rostit al forn de forma natural. 93% contingut càrnic. Producte tallat i col·locat a mà llesca a llesca
PERNIL CUIT Llesques fresques artesanes
Pernil Cuit Extra 50% Duroc. 90% contingut càrnic. Llarga cocció. Producte tallat i col·locat a mà llesca a llesca
PASTRAMI DE GALL DINDI Llesques fresques artesanes
Versió més gustosa del Pit de Gall Dindi. Elaborat amb pits de Gall Dindi macerats en espècies. 93% contingut càrnic. Producte tallat i col·locat a mà llesca a llesca
CUIXA DE GALL DINDI Llesques fresques artesanes
Producte molt gustòs, elaborat amb cuixes de Gall Dindi seleccionats i cuits al forn. 85% contingut càrnic. Producte tallat i col.locat a mà llesca a llesca
BOTIFARRA BLANCA Llesques fresques artesanes
Botifarra blanca tradicional de poble, elaborada segons la recepta centenària de la família. Seleccionem les carns més gustoses del porc i les coem en marmites. Producte tallat i col.locat a mà llesca a llesca
SALCHICHÓN DE PAVO Lonchas Frescas Artesanas
Salchichón de payés de pavo que destaca por su sabor. Elaborado con las carnes más nobles del pavo y curado lentamente. Producto cortado y colocado a mano loncha a loncha
PIT DE GALL DINDI Llesques Fresques Artesanes
Pit de Gall Dindi rostit al forn de forma natural. 93% contingut càrnic. Producte tallat i col·locat a mà llesca a llesca
PERNIL CUIT Llesques fresques artesanes
Pernil Cuit Extra 50% Duroc. 90% contingut càrnic. Llarga cocció. Producte tallat i col·locat a mà llesca a llesca
PASTRAMI DE GALL DINDI Llesques fresques artesanes
Versió més gustosa del Pit de Gall Dindi. Elaborat amb pits de Gall Dindi macerats en espècies. 93% contingut càrnic. Producte tallat i col·locat a mà llesca a llesca
CUIXA DE GALL DINDI Llesques fresques artesanes
Producte molt gustòs, elaborat amb cuixes de Gall Dindi seleccionats i cuits al forn. 85% contingut càrnic. Producte tallat i col.locat a mà llesca a llesca
BOTIFARRA BLANCA Llesques fresques artesanes
Botifarra blanca tradicional de poble, elaborada segons la recepta centenària de la família. Seleccionem les carns més gustoses del porc i les coem en marmites. Producte tallat i col.locat a mà llesca a llesca
SALCHICHÓN DE PAVO Lonchas Frescas Artesanas
Salchichón de payés de pavo que destaca por su sabor. Elaborado con las carnes más nobles del pavo y curado lentamente. Producto cortado y colocado a mano loncha a loncha
PIT DE GALL DINDI Llesques Fresques Artesanes
Pit de Gall Dindi rostit al forn de forma natural. 93% contingut càrnic. Producte tallat i col·locat a mà llesca a llesca
PERNIL CUIT Llesques fresques artesanes
Pernil Cuit Extra 50% Duroc. 90% contingut càrnic. Llarga cocció. Producte tallat i col·locat a mà llesca a llesca
PASTRAMI DE GALL DINDI Llesques fresques artesanes
Versió més gustosa del Pit de Gall Dindi. Elaborat amb pits de Gall Dindi macerats en espècies. 93% contingut càrnic. Producte tallat i col·locat a mà llesca a llesca
CUIXA DE GALL DINDI Llesques fresques artesanes
Producte molt gustòs, elaborat amb cuixes de Gall Dindi seleccionats i cuits al forn. 85% contingut càrnic. Producte tallat i col.locat a mà llesca a llesca
BOTIFARRA BLANCA Llesques fresques artesanes
Botifarra blanca tradicional de poble, elaborada segons la recepta centenària de la família. Seleccionem les carns més gustoses del porc i les coem en marmites. Producte tallat i col.locat a mà llesca a llesca
SALCHICHÓN DE PAVO Lonchas Frescas Artesanas
Salchichón de payés de pavo que destaca por su sabor. Elaborado con las carnes más nobles del pavo y curado lentamente. Producto cortado y colocado a mano loncha a loncha
PIT DE GALL DINDI Llesques Fresques Artesanes
Pit de Gall Dindi rostit al forn de forma natural. 93% contingut càrnic. Producte tallat i col·locat a mà llesca a llesca
PERNIL CUIT Llesques fresques artesanes
Pernil Cuit Extra 50% Duroc. 90% contingut càrnic. Llarga cocció. Producte tallat i col·locat a mà llesca a llesca
PASTRAMI DE GALL DINDI Llesques fresques artesanes
Versió més gustosa del Pit de Gall Dindi. Elaborat amb pits de Gall Dindi macerats en espècies. 93% contingut càrnic. Producte tallat i col·locat a mà llesca a llesca
CUIXA DE GALL DINDI Llesques fresques artesanes
Producte molt gustòs, elaborat amb cuixes de Gall Dindi seleccionats i cuits al forn. 85% contingut càrnic. Producte tallat i col.locat a mà llesca a llesca
BOTIFARRA BLANCA Llesques fresques artesanes
Botifarra blanca tradicional de poble, elaborada segons la recepta centenària de la família. Seleccionem les carns més gustoses del porc i les coem en marmites. Producte tallat i col.locat a mà llesca a llesca
SALCHICHÓN DE PAVO Lonchas Frescas Artesanas
Salchichón de payés de pavo que destaca por su sabor. Elaborado con las carnes más nobles del pavo y curado lentamente. Producto cortado y colocado a mano loncha a loncha
PIT DE GALL DINDI Llesques Fresques Artesanes
Pit de Gall Dindi rostit al forn de forma natural. 93% contingut càrnic. Producte tallat i col·locat a mà llesca a llesca
PERNIL CUIT Llesques fresques artesanes
Pernil Cuit Extra 50% Duroc. 90% contingut càrnic. Llarga cocció. Producte tallat i col·locat a mà llesca a llesca
PASTRAMI DE GALL DINDI Llesques fresques artesanes
Versió més gustosa del Pit de Gall Dindi. Elaborat amb pits de Gall Dindi macerats en espècies. 93% contingut càrnic. Producte tallat i col·locat a mà llesca a llesca
CUIXA DE GALL DINDI Llesques fresques artesanes
Producte molt gustòs, elaborat amb cuixes de Gall Dindi seleccionats i cuits al forn. 85% contingut càrnic. Producte tallat i col.locat a mà llesca a llesca
BOTIFARRA BLANCA Llesques fresques artesanes
Botifarra blanca tradicional de poble, elaborada segons la recepta centenària de la família. Seleccionem les carns més gustoses del porc i les coem en marmites. Producte tallat i col.locat a mà llesca a llesca
SALCHICHÓN DE PAVO Lonchas Frescas Artesanas
Salchichón de payés de pavo que destaca por su sabor. Elaborado con las carnes más nobles del pavo y curado lentamente. Producto cortado y colocado a mano loncha a loncha
LA NOSTRA
xarcuteria
Fa més de cent anys que tallem embotits al taulell de la nostra xarcuteria. Sabem quin és el tall perfecte per cada producte.
Coneixem les millors màquines i com fer-les servir.
El secret és tallar el producte lentament. Amb talladores tradicionals de xarcuteria.
D'aquesta manera aconseguim una llesca molt fina, que quasi es trenca.
Després les col·loquem a mà de forma perfecta dintre la safata. Així aconseguim una llesca molt fina, aromàtica i amb el millor sabor.
PRODUCTE
d'elaboració pròpia
Elaborem els productes al nostre obrador a la comarca del Penedès
Amb matèria primera de primera qualitat i seguint processos tradicionals. Com feien els nostres rebesavis des del 1910
COMPROMESOS AMB LA
qualitat
Seguim fòrmules i processos tradicionals, però adaptats als estàndards de qualitat més elevats.
Com a mostra, la certificació IFS.
bottom of page